Unser Sortiment beinhaltet eine Auswahl von mehr als 30 verschiedenen mediterranen Dips. Da wir immer neue Kreationen haben finden sie unsere gesamte Auswahl direkt in unseren Filialen.

Hier finden Sie einen kleinen Auszug aus unserem Dip Sortiment. 


Ajoli Dip

Der beliebte Ajoli Dip der Klassiker nach Mediterrana Art kreiert. Mit erlesenen Kräutern und viel frischem Knoblauch erleben Sie eine wahre Alternative zur herkömmlichen Ajoli.

  • kräftig

Acht-Kräuter Dip

Der Acht-Kräuter Dip – Würzig, kräuterfrisch, einfach unverwechselbar

Ein Dip für Liebhaber intensiver Aromen: Der Mediterrana Feinkost Acht-Kräuter Dip vereint eine kräftige Kräutermischung mit feinem Käse, aromatischen Tomaten und einer ordentlichen Portion frischem Knoblauch – würzig, cremig und unglaublich vielseitig.

Acht Kräuter – Achtmal Frische im Geschmack

Jede Portion dieses Dips steckt voller grüner Kraft: Petersilie, Dill, Kresse, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer, Rucola und Basilikum bilden die Basis. Diese fein abgestimmte Kombination sorgt für ein ausbalanciertes, vielschichtiges Kräuterprofil – von mild bis pfeffrig, von zitronig bis nussig.

Geriebener Käse als geschmackvoller Träger

Die würzige Käsebasis bringt Cremigkeit und Tiefe ins Spiel. Sie verbindet die Kräuter harmonisch miteinander und verleiht dem Dip eine angenehm herzhafte, leicht salzige Note – perfekt für alle, die es geschmacksintensiv mögen.

Getrocknete Tomaten & viel frischer Knoblauch

Fruchtige, in Öl eingelegte Tomatenstückchen sorgen für feine mediterrane Süße und einen leichten Biss. Dazu kommt reichlich frischer Knoblauch, der dem Dip seinen unverwechselbar würzigen Charakter verleiht – präsent, aber nicht überladen, mit echter Geschmackspower.

Kräftig-würziger Alleskönner

Dieser Dip bringt Schwung in jedes Gericht: Als Brotaufstrich, zu knusprigem Baguette oder warmem Fladenbrot. Als kräftige Note auf Antipasti-Tellern, als cremige Ergänzung zu Pasta oder gegrilltem Fleisch – oder ganz unkompliziert als Dip für knackiges Gemüse.


Amadeus Dip

Unser roter Klassiker mit frischen Kräutern und viel Knoblauch. 

  • leicht Pikant

Auberginen Dip

Unser Auberginen Dip – Rauchige Eleganz trifft cremige Raffinesse

Ein Dip, der mehr ist als nur eine Beilage: Der Mediterrana Feinkost Auberginen Dip vereint die Tiefe geräucherter Auberginen mit der Frische ausgesuchter Kräuter und einer kräftigen Käsebasis. Ein Geschmackserlebnis für alle, die das Besondere suchen.

Rauchige Aubergine – Der Star des Dips

Im Zentrum dieser Komposition steht die geräucherte Aubergine. Durch schonendes Räuchern entwickelt sie ein intensives, leicht erdiges Aroma, das diesem Dip seine unverwechselbare Note verleiht. Das zarte Fruchtfleisch wird fein verarbeitet und verschmilzt mit der Käsebasis zu einer angenehm rauchigen, weichen Creme.

Cremiger Käse als Grundlage

Die Basis bildet ein ausgewählter, fein geriebener Käse, der dem Dip seine geschmeidige Textur und seinen mild-würzigen Geschmack verleiht. Diese Kombination macht ihn besonders streichzart – ideal zum Dippen, Löffeln oder Verfeinern von Speisen.

Mit Paprika, Dill & Knoblauch veredelt

Fruchtige Paprika bringt eine leichte Süße und Frische, während fein gehackter Dill für eine kräuterige Leichtigkeit sorgt. Eine gute Portion von frischem Knoblauch gibt dem Ganzen den letzten Schliff – präsent, aber fein abgestimmt, sodass alle Aromen harmonisch ineinandergreifen.

Vielseitig & Genussvoll

Unser Auberginen Dip passt hervorragend zu rustikalem Brot, ofenwarm oder knusprig getoastet. Auch als Dip für frische Gemüsesticks oder als raffinierte Zutat in Pasta-Gerichten entfaltet er sein volles Potenzial. Ob auf einer mediterranen Tafel oder als Geheimzutat in Ihrer Alltagsküche – dieser Dip überzeugt mit Tiefe, Raffinesse und Vielseitigkeit.


Basilikum Dip - Frisch und Aromatisch

Basilikum Dip - Ein Fest der Aromen

 Genießen Sie das Beste, was die mediterrane Küche zu bieten hat, mit dem Mediterrana Feinkost Basilikum Dip. Eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus frischem Basilikum, hochwertigem Käse und einem Hauch von Knoblauch macht diesen Dip zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Die Frische vom Basilikum

 Unser Basilikum Dip zeichnet sich durch den Einsatz von frisch gepflücktem Basilikum aus. Jedes Blatt wird sorgsam ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur das beste, aromatischste Basilikum verwendet wird. Dieses wird dann fein zerkleinert, um sein volles Aroma freizusetzen – eine Explosion grüner Frische in jedem Löffel.

Die Cremigkeit des Käses

 Der Dip wird auf einer Basis aus sorgfältig ausgesuchtem, hochwertigem Käse hergestellt. Dieser Käse wurde für seine cremige Konsistenz und seinen reichhaltigen Geschmack ausgewählt, der hervorragend mit der Frische des Basilikums harmoniert. Er verleiht dem Dip seine seidige Textur, die im Mund zergeht und ein luxuriöses Gefühl hinterlässt.

Die Würze des Knoblauchs

Eine sorgfältig dosierte Menge an Knoblauch wird hinzugefügt, um dem Dip eine subtile Würze zu verleihen. Der Knoblauch dominiert nicht, sondern ergänzt die anderen Zutaten perfekt, was zu einem ausgeglichenen und anspruchsvollen Geschmacksprofil führt.

Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten

Dieser Basilikum Dip ist unglaublich vielseitig. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu frischem Brot, als Dip für Gemüsesticks oder als köstliche Ergänzung zu vielen Gerichten, von Pasta bis hin zu gegrilltem Fleisch. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem Muss in jeder Küche und ist ideal für alle Anlässe, von alltäglichen Mahlzeiten bis hin zu besonderen Festen.


Bärlauch Dip – Würzige Frische mit wildem Charakter

Mediterrana Feinkost Bärlauch Dip – Der grüne Klassiker mit Kraft

Kräftig, frisch und unverwechselbar: Der Mediterrana Bärlauch Dip bringt das volle Aroma des wilden Knoblauchs auf den Teller. Mit viel frischem Bärlauch, feinem Käse und einer extra Portion Knoblauch entfaltet dieser Dip eine würzige Intensität, die bei Liebhabern herzhafter Kräuter voll ins Schwarze trifft.

Wilder Bärlauch – Intensiv und aromatisch

Nur zur kurzen Saison verfügbar, wird frischer Bärlauch bei uns direkt verarbeitet – für ein Maximum an Geschmack. Sein charakteristischer, leicht scharfer Ton erinnert an Knoblauch, bleibt aber eleganter und kräuteriger im Abgang. In hoher Dosierung verleiht er diesem Dip seine tiefgrüne Farbe und seinen typischen Frischekick.


Feigen Dip

Der wohl süßeste Dip im Mediterrana Sortiment.

  • süß

Dattel Dip

Süß-scharfer Dip mit eingelegten Dattel. 

  • süß-pikant

Himmlisch süß und höllisch scharf. Der Name hält was er verspricht. Mit Honig gesüßt und Mandel-Splittern verfeinert.

  • süß scharf

Luzifer Dip

Mediterrana Feinkost Luzifer Dip – Für alle Mutigen, die das Feuer lieben

Nichts für Zartbesaitete: Der Luzifer Dip ist eine scharfe Offenbarung – und möglicherweise der feurigste Dip der Welt. Hergestellt aus feurigen Habaneros, würzigen Jalapeños, frischen Kräutern, Paprika und Knoblauch, entfacht er ein aromatisches Inferno, das Liebhaber echter Schärfe begeistert. Dieser Dip ist definitiv nichts für Anfänger.

Habanero & Jalapeño – Doppelte Chili-Power

Die Grundlage dieses Dips bilden zwei der schärfsten Chilisorten der Welt: Habaneros und Jalapeños. Während die Habanero mit fruchtiger Intensität und extremer Schärfe punktet, bringt die Jalapeño eine leicht rauchige, grüne Würze mit – zusammen entfalten sie eine kraftvolle Schärfe, die sich langsam aufbaut und lange bleibt.

Kräuter, Paprika & Knoblauch – Mehr als nur scharf

Was den Luzifer Dip besonders macht, ist nicht nur seine Schärfe, sondern sein ausgewogenes Aromenspiel. Frische Kräuter und aromatische Paprika sorgen für Fruchtigkeit und Tiefe. Der kräftige Knoblauch rundet das Ganze ab und bringt eine würzige Basis, die mit der extremen Schärfe perfekt harmoniert.

Kräftig, mutig, unvergleichlich

Trotz seiner Schärfe bleibt der Luzifer Dip ausgewogen und überraschend vielseitig. Jeder Löffel liefert eine geballte Ladung Geschmack, ohne an Qualität oder Raffinesse zu verlieren. Ideal für alle, die das Adrenalin auf der Zunge spüren möchten – aber nicht auf echten Geschmack verzichten wollen.

Passt perfekt zu Brot, Fleisch & Co.

Servieren Sie ihn als scharfen Begleiter zu kräftigem Brot oder als feurige Beilage zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch. Auch als pikantes Extra zu Tapas oder Gemüse überzeugt der Luzifer Dip mit seiner intensiven, aromatischen Schärfe.


Mandel Dip

Leckere Mandel-Thymian-Symphonie für den Gaumen.

  • pikant

Papaya Dip

Es gibt kaum eine delikatere Art diese exotische Frucht auf Brot zu genießen.

  • fruchtig exotisch

 


Paprika Creme

Die Vitamin C Bombe unter unseren Cremes mit extra vielen Paprikastückchen und einer Portion Chili.

  • leicht scharf

Pistazien-Blütenzauber Dip

Leckere Nussmischung wird zu einem cremigen Genuss verfeinert mit echten essbaren Rosenblättern. In diesen Dip haben wir die Geschmäcker aus 1001 Nacht zu einer einzigartigen vereint. 

  • lieblich-mild

Rucola Dip

Unser Rucola Dip – Würzige Frische mit Charakter

Der Mediterrana Rucola Dip ist die perfekte Wahl für alle, die kräftige Aromen und frische Kräuter lieben. Mit extra viel frischem Rucola, geriebenem Käse und einer ordentlichen Portion Knoblauch überzeugt dieser Dip durch seinen intensiven, würzigen Geschmack – frisch, herzhaft, unverwechselbar.

Rucola pur – Pfeffrige Frische

Die Hauptzutat dieses Dips ist kein Beiwerk, sondern das Herzstück: frischer, fein gehackter Rucola. Sein charakteristisches, leicht scharfes Aroma sorgt für eine lebendige Frische, die sofort an mediterrane Kräutergärten erinnert. Der Rucola verleiht dem Dip nicht nur seine satte grüne Farbe, sondern auch eine klare geschmackliche Linie.

Fein geriebener Käse als würzige Basis

Ein leicht salziger Käse bildet die Grundlage und sorgt für eine cremige, geschmeidige Konsistenz. Der Käse trägt nicht nur zur Textur bei, sondern verstärkt auch die herzhafte Komponente des Dips – perfekt ausbalanciert zwischen Frische und Würze.

Frischer Knoblauch für Tiefe

Fein dosierter, frisch gepresster Knoblauch bringt Kraft und Würze ins Spiel, ohne den Rucola zu überdecken. Er ergänzt die Käse-Kräuter-Kombination um eine aromatische Tiefe, die dem Dip seine Vollmundigkeit verleiht.

Kräftig, grün, vielseitig einsetzbar

Ob als würziger Aufstrich auf ofenwarmes Brot, als Dip für gegrilltes Gemüse oder als geschmackvolle Ergänzung zu Fleischgerichten – der Rucola Dip passt überall dort, wo frische Kräuter willkommen sind. Auch zu Pasta entfaltet er seine volle Wirkung – einfach unterheben und genießen.


Thymian Dip

Das leckere Gewürz mit ein wenig Knoblauch.

  • leicht Pikant

Tomaten Dip

Mediterrana Feinkost Tomaten Dip – Mediterrane Sonne im Glas

Dieser Dip ist eine Hommage an den Geschmack des Südens: Sonnengereifte, getrocknete Tomaten aus Italien treffen auf frisches Basilikum, feinen Käse und eine dezente Knoblauchnote. Der Mediterrana Tomaten Dip bringt authentische, mediterrane Intensität direkt auf den Teller – aromatisch, rund und herrlich vielseitig.

Sonnengereifte aromatische Tomaten aus Italien

Die Basis bilden intensiv schmeckende, in der italienischen Sonne getrockneten und in Olivenöl eingelegten Tomaten. Ihr natürlicher, konzentrierter Geschmack verleiht dem Dip eine fruchtige Süße mit herzhafter Tiefe. Jeder Bissen erinnert an warme Sommertage und echte italienische Feinkostkultur.

Frisches Basilikum für grüne Leichtigkeit

Das fein gehackte Basilikum bringt Frische und aromatische Eleganz in die Komposition. Es balanciert die fruchtige Wucht der Tomaten mit einer kräuterigen Note, die an Pesto erinnert – ohne aufdringlich zu sein, sondern harmonisch und fein eingebunden.

Käse & Knoblauch – Geschmack mit Struktur

Ein hochwertiger, fein geriebener Käse bildet das cremige Rückgrat dieses Dips. Er rundet das Gesamtbild ab, ohne zu dominieren. Ergänzt wird die Mischung durch eine milde Knoblauchkomponente, die für zusätzliche Würze sorgt und die mediterrane Note unterstreicht.

Ideal für kreative Genussmomente

Dieser Tomaten Dip ist ein echter Allrounder für Genießer: Streichen Sie ihn auf frisches Ciabatta, verwenden Sie ihn als Topping für gegrilltes Gemüse oder heben Sie ihn unter frisch gekochte Pasta für ein schnelles, aromatisches Gericht. Auch als Dip auf einer Antipasti-Platte macht er eine hervorragende Figur.

Dips

Erleben Sie den Geschmack ferner Länder in jedem unserer Dips und Cremes. Jede Einzelne wird mit Liebe zum Geschmack von Mediterrana Feinkost selbst zusammengestellt und zubereitet. Jede ein Unikat, welches Sie nur bei Mediterrana finden.

 

Wie der einzigartige Geschmack unserer Cremes zustande kommt werden wir immer wieder von unseren Kunden gefragt. Die Antwort ist ganz einfach:

 

Wir verwenden für die Zubereitung nur die besten Zutaten, ohne jegliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Hinzu kommt unsere langjährige Erfahrung und eine Prise Liebe und Hingabe zur Kreation. Mit jedem Biss entsteht dadurch ein neues Erlebnis für den Gaumen.

 

Alle unsere Produkte haben eine Garantie auf Frische und Geschmack.

 

Mediterrana Feinkost – Ihr Genussparadies in Hamburg

Entdecken Sie die einzigartige Welt von Mediterrana Feinkost! Unsere Manufaktur, unter der Leitung der Familie Tehranchi, bringt die mediterrane Lebensfreude nach Norddeutschland. Mit einer Leidenschaft für hochwertige Feinkost und erlesene Zutaten bieten wir Ihnen die besten Dips, Oliven, Antipasti und Meeresdelikatessen in Hamburg.

Frische Dips mit besten Zutaten

Unsere mediterranen Dips sind ein Highlight jeder Tafel. Ob klassisch oder kreativ – wir verwenden nur die frischesten und qualitativ hochwertigsten Zutaten. Der Duft von frischen Kräutern durchzieht täglich unsere Produktionsräume und garantiert Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Vegetarische, vegane und maritime Feinkost

Alle hausgemachten Spezialitäten von Mediterrana Feinkost sind vegetarisch oder vegan. Für Fans von Meeresdelikatessen bieten wir in Zusammenarbeit mit einem exklusiven Partner marinierte Garnelen, Pulpo und weitere Highlights wie Sardellen in feinen Saucen. Mediterrane Vielfalt, die begeistert!

Oliven mit Tradition und Geschmack

Unsere Oliven sind ein echtes Aushängeschild. Mit viel Sorgfalt entsalzen und nach einem einzigartigen Rezept der Familie Tehranchi eingelegt, durchlaufen sie mehrere Wochen intensiver Veredelung. Das Ergebnis: Oliven mit einem unverwechselbaren, authentischen Geschmack.

Höchste Qualität Feinkost, persönlich garantiert von der Familie Tehranchi

Bei Mediterrana Feinkost wird Qualität großgeschrieben. Die Familie Tehranchi kauft ausschließlich bei renommierten Herstellern ein und setzen, wann immer möglich, auf regionale Lieferanten. Italien, Spanien und Griechenland bereichern unser Sortiment mit original mediterranen Zutaten. Jeder Einkauf wird von der Familie Tehranchi persönlich kontrolliert – für Feinkost, die Sie schmecken können.

Mediterrana Feinkost in Hamburg und Kiel

Feinkost Filialen in Ihrer Nähe

Besuchen Sie uns in unseren Filialen in Hamburgs besten Einkaufszentren: Wandsbek Quarree, Hamburger Meile und Phönix Center. Auch in Kiel erwarten Sie unsere feinen Delikatessen. Mediterrana Feinkost steht für Genuss, der begeistert.

B2B-Partner für Feinkost

Mediterrana Feinkost ist nicht nur in unseren Filialen zu finden. Wir beliefern zahlreiche B2B-Partner, darunter Feinkostgeschäfte, Gastronomiebetriebe und ausgewählte Supermärkte in Norddeutschland. Unsere Produkte bringen mediterrane Vielfalt in Ihr Unternehmen.

Warum Mediterrana Feinkost als Lieferant wählen?

  • Höchste Qualität: Unsere Produkte werden mit größter Sorgfalt hergestellt und kontrolliert.

  • Flexibilität: Wir passen unsere Lieferungen an Ihre Bedürfnisse an.

  • Einzigartige Auswahl: Von Dips über Oliven bis zu Antipasti – unser Sortiment ist vielseitig.

  • Lange Haltbarkeit:  Die meisten unserer Produkte sind mehr als 14 Tage nach Anlieferung haltbar. Und das ohne Konservierungsmittel.

Mediterrane Delikatessen für Ihre Kunden

Mit Mediterrana Feinkost bieten Sie Ihren Kunden das Beste aus der mediterranen Küche. Ob in Iher Frischetheke, Ihrem Restaurant, Feinkostladen oder auf Events – unsere Produkte begeistern durch Geschmack und Qualität.

Kontaktieren Sie uns

Falls Sie Interesse an einer Zusammenarbeit haben, schreiben Sie uns über unser Kontaktformular oder rufen Sie uns an. Wir beraten Sie gerne und erstellen Ihnen ein individuelles Angebot.

Die Familie Tehranchi – Feinkost in zweiter Generation

Mediterrana Feinkost wird von der Familie Tehranchi mit Hingabe und Tradition geführt. Seit zwei Generationen sorgen wir dafür, dass nur die beste Qualität in unseren Verkauf gelangt. Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack unserer Feinkostprodukte und erleben Sie mediterrane Genussmomente

Mediterrana Feinkost – Ihr Spezialist für Oliven, Dips und Feinkost in Hamburg

Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von unserem Angebot begeistern. Mediterrana Feinkost bringt die mediterrane Küche direkt zu Ihnen!