Der Aijoli Dip von Mediterrana Feinkost steckt voller frischer Kräuter und frisch zerkleinertem Knoblauch. Dadurch ist sie würziger, gesünder und interessanter als die klassische Ajoli aus Spanien.
- Dill:
Bereits im alten Ägypten wurde Dill als Kulturpflanze angebaut und als Heil- und Gewürzpflanze verwendet. Im antiken Griechenland und Rom wurde er ebenfalls als Gewürzpflanze verwendet.
- Schnittlauch:
Hat einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Senfölen, die, ähnlich wie bei der Zwiebel und Porree, antiseptisch (entzündungshemmend), appetit- und verdauungsanregend wirken. Schnittlauch ist heutzutage eine der wichtigsten Würzpflanzen.
- Petersilie:
Petersilie unterstützt vor allem durch den hohen Vitamin-C Gehalt die Immunabwehr des Körpers. Darüber hinaus enthält Petersilie Beta-Karotin wodurch aggressive Substanzen im Körper neutralisiert werden. Die Entgiftungsarbeit der Leber wird gefördert und sie wirkt blutdrucksenkend.
Dieses Produkt ist frei von jeglichen Farbstoffen, Konservierungmitteln und künstlichen Süßungsmitteln.
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